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久しぶりにいろいろと書きました!

+*天道家三姉妹*+

f:id:dvdcd:20130312222417j:plainかすみお姉ちゃん  髪間違えたΣ(゚д゚lll)

f:id:dvdcd:20130312220513j:plainなびきお姉ちゃん

f:id:dvdcd:20130312221800j:plainあかねちゃん 制服間違えたΣ(゚д゚lll)

3人書いて合計およそ30分!(なんて手抜きなんでしょう。)

久しぶりということでね。さすがの手抜きです

+*ミクの日*+

遅れましたが、ミクの日!!

ということでイラストを書きました!

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デジタルでは、確か初めてのミクですね(確か...)

 

+*感想・まとめ的なもの*+

11日ぶりのデジタルでのイラストです

さすがに11日ぶりって日空きすぎですね(^^;

これからは、コツコツ書いていくつもりです

記念日の日にもちゃんと書けるように(今度は、時間をかけて...)

書いていきたいと思います!

 

では(o・・o)/

築地市場でまぐろのほほ肉を探して歩いた

 
昨日、あんこう鍋について書いたけれど、築地市場に行ったそもそもの目的は、まぐろのほほ肉だった。まぐろのほほ肉の、冷凍していないやつがほしい。刺身で食べてもいいし、ソテーしてもいいし、葱鮪鍋(ねぎまなべ)にしてもいいらしい。魚の旨みを持ちつつも、肉のような食感らしい。ぜひ食べてみたい。
近所のスーパーには売っていないが、築地市場ならあるに違いない。そう言えば、あの迷宮の片隅でそれらしきものを見たような記憶がかすかにある。そんな訳で、連日の深夜残業にもかかわらず奇跡的に土曜日の午前中に目を覚ましたわたしは、築地市場に向かったのでした。
 
ところが、歩けども歩けども、まぐろのほほ肉に出会えない。途中でつやつやしたあんこうに目を奪われて買い、小さめの箱雲丹はなんとか諦め、うっかり毛蟹を購入したりもしながら、もう諦めようかと思った矢先、市場の一番端っこのあたり、今にも閉めようとしているお店の一角に、生でも食べられるという本まぐろのほほ肉がありました。ちょっと小さめの切り身が二つ、白熱灯の明かりの下で宝石のようにピカピカと輝いていました。あのお店、もう二度とたどり着けないような気がする。幻のようにかすれた記憶。伝票をもらわなかったので、お店の名前も分かりません。
 

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手前の肉肉しいかたまりがまぐろのほほ肉です。奥に見えているのは、まぐろのカマ。ほほ肉が2枚で900円なのに対し、カマは280円でした。(お店を閉めかけている)おじさんに「絶対得だから買っていきなよ~」と説得されて購入したものです。市場では手ごろなサイズに思えたのに、持って帰ってみると大きかった(市場あるある)。

まぐろのほほ肉の刺身

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まずは刺身。表面をペーパータオルで軽くふいてから、そぎ切りにしてできあがり。薄い方がおいしい。ネット情報によると馬肉に似ており、生姜が合うらしい。
 

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食感はぷりぷりと弾力があり、よい歯ごたえ。確かに馬肉に似ている。でも臭みはない。ところどころトロのようになっている部分もあって、舌の上でとろける。歯ごたえがあったり、とろけたり、食感がとにかくおもしろい。そして、文句なくおいしい。生姜の風味がよく合う。

まぐろのほほ肉のバターソテー

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残りはソテーにする。表面に軽く塩をしてから、小麦粉をまぶす。いつもの通り、ビニール袋に入れると簡単です。
 

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熱して油をしいたフライパンに、じゅーっと。両面を香ばしく焼いてから、蓋をして5分くらい。
 

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まぐろに火が通ったところで、醤油とみりんを同量入れて鍋肌で少し煮詰める。最後にバターをひとかけら。すぐに火を止めて、ソースを大きく混ぜたらできあがり。
 

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甘辛のタレに、バターがこってり。おいしくないわけない。
 

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ほほ肉は火を通すと肉と魚の中間のような、しっとりジューシーな食感になって、インパクトのあるタレによく合いました。系統で言うと、ぶりの照り焼きをさらにジューシーにした感じ。おいしかったです。

まぐろのカマ焼き

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不思議な風格のあるまぐろのカマ。これだけの厚みがあると、ロースターで焼いても火が通らないおそれがあり、オーブンで焼くことにしました。
 

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表面を軽く洗ってペーパータオルで拭いて荒塩をふって、野田琺瑯のタッパー(大)に入れて、180度のオーブンへ。
 

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様子を見ながら、30分くらい焼いたところ。
 

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カマは結構脂が強い。表面はカリッとしているけれど、中はしっとり。ちょっと固めの肉質でかみしめるたびにじわりじわりと旨みが増す。途中で柚子胡椒などの薬味を付けて食べてもよい。
 

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ここで鮪のほほ肉は終わってしまい、やりたいと思っていた葱鮪鍋にはたどりつかなかった。悔しいけどしょうがない。葱鮪鍋はいわゆるしゃぶしゃぶで、温かくなってから食べてもよさそうなので、折を見て再挑戦したい。

これまでの作ってみた記事

同じ週末に作ったあんこう鍋とあんこうの唐揚げ

お餅のトッピングも築地で仕入れた魚介でした

パスタソースも魚介です

冬のうちにもう一回くらいおでん食べたい

どうも。「ざっきぶろぐ」です。

こないだマクドナルドのアイスカフェラテを飲んだのですが、すごくスッキリしていて美味しい味でした。なんか、また飲みたくなってくる癖になる系の味でしたね。

というわけで今回はマクドナルドのアイスカフェラテをレビューしてみたいと思います。

 

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見た目がおしゃれ

まず第一印象として感じたのが見た目がおしゃれだなあ、という点。よく見ると上と下で色が分かれているんです。

多分ミルクとコーヒーですかね?

熱いコーヒーと冷たいミルクを一気に混ぜたからこうなったのかなあ?

分かりませんがすごく美味しそうです。

 

そしてミルクの量。

 

メチャクチャ泡が多い・・・

 

普通のコーヒーだったら味わえない量のミルクです。

さすがカフェラテ。

 

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ちなみに値段はSサイズで200円でした。

Mサイズもあるらしくて、もう少し値段は高くなります。

 

アイスカフェラテ飲んでみた

飲んでみた感想は、甘くないです。

まあカフェラテなのでね。

砂糖とミルクを入れてくださいって言ったら甘くなったと思います。

ただこのちょうど良い苦味が病み付きになるんですよ。

気がついたらどうどん飲んじゃう的な?

 

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スッキリした味わいなのに苦味も兼ね備えています。

しかもアイスコーヒーですから冷たいんです。

冷たくて苦いアイスコーヒーが喉に入っていくのが最高なんですよ。(笑)

でものどごしはスッキリしてるから不思議ですよね。

本当に美味しいです。

 

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個人的にはアイスキャラメルラテも気になりましたね。

次買うときにでも買ってみたいと思います。

最後に今回のアイスカフェラテのカロリー情報をまとめておきます。

 

エネルギー 86キロカロリー

タンパク質 4.2g

脂質 4.8g

炭水化物 6.3g

食塩相当量 0.1g

ナトリウム 52㎎

カリウム 217mg

カルシウム 138㎎

リン 119㎎

ビタミンA 49μg

ビタミンB1 0.05㎎

ビタミンB2 0.19㎎

ナイアシン 0.5㎎

ビタミンC 1㎎

コレステロール 15㎎

 

エネルギーは100キロカロリーもありません。思った以上にシンプルな中身なんですかね?この夏に冷たいアイスカフェラテを飲みたいならマクドナルドで決まりですよ。(笑)

 

スタバとかドトールとかのアイスコーヒーも良いですが、200円で買えるのはあんまりないですよね。このマクドナルドのアイスカフェラテは200円でSサイズを買えるのでコスパも抜群ですよ。

 

ぜひ今度飲んでみて下さい!それでは。

 

こんな記事も書いています。

スタバのアメリカンチェリーパイフラペチーノが季節限定で発売されたよ

土居珈琲はまずい?口コミや評判を調べて飲んでみた(レビュー)

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統合失調症の子供が、入院生活から帰ってきて

「さあ、これで一安心、普通の暮らしができる」

と、思っていたら、普通の暮らしに戻らなかった。

という話はよく聞きます。

 

入院生活の押さえが消えた子供は、規則正しい生活をおくるどころか

昼夜逆転、ゲーム三昧の生活に戻ってしまったりします。

 

薬もきちんと飲まず、風呂も入らない、というような

統合失調症の子供を見ると、親は情けなさでいっぱいになるでしょう。

 

統合失調症の患者さんの家族は

「病気なのだから」

と、患者を腫れ物にさわるように扱うことがあります。

 

場合によっては、それは逆効果で、病人を威張らせてしまうことになります。

 

こういった場合、再入院させる、デイケアに通わせるなどの

働きかけが大事になることがあります。

 

本人が病院に行きたがらなくても、家族が医者に相談し

よりよい方法をとるようにできるといいですね。

 

 

前回、甥とのことを少し書きました。

うちのホームスクールもけっこう悪くなかったんだ、と心から思えたもので、思
わず書きました。

ずっと、あれも出来なかった。これも足りなかった、という思いの方が多かった
のです。

人が育つのは、生活の仕方によってだと思っていました。甥といっしょに生活し
ようと思っていました。
自分の衣食住に、ちゃんと関わること。
「こんなもの、作ったぞ。食べないか?」
「じゃ、おじちゃん、これ食べてみなよ」
とか
「あそこのペンキ、いっしょに塗っちゃおうぜ」
みたいな生活。

それは、私にとっても、理想の生活だったんですね。高嶺の花。

まず、とにかく私が忙しかった。私塾とフリースクールをやっていたので、夕方
から夜中まで、多種多様の授業を抱え、準備はいくらやっても足りるということ
がない。

進学塾をやる気はなかったので、いろいろと不安的な子どもたちの面倒を、何人
も見ていました。いまがコミュニケーションのとりどころ、いまが信頼の作りど
ころ、という局面がいくらでもあります。

私に暇があれば、まず本を読みたいし、自分の研究をしたい。

甥は、安定していて育てやすい子だった。
で、ついつい後回しになりました。

小学生の年齢のうちは、夜、おじちゃんの仕事がいつ終わって、相手をしてくれ
るかと待っている。でも、家に戻ったおじちゃんは疲れ切っていたり、他のこと
で頭をいっぱいにしていたり。

夜寝るときに、即興のお話しをしてあげるのだけは、欠かさず続けました。それ
は大事なことだった、いいことをできたな、と思います。

食事は、甥の母親が週に2回くらい来て、作り置きをしていく。衣類も手配して
いく。
それと、同居しているおじいちゃんが、口は何も出さないけれど、いつもお弁当
を買ってきたり、あれこれと面倒を見てくれる。

そうすると、いっしょに生活を作っていくどころではありませんでした。

「生活中心のホームスクールをやりたい。その中での創意と工夫、責任感」と思
って、ぜんぜんそうできなかった。もっといっしょに歌や絵を楽しみたかった。
などなど、私の不完全燃焼感はいっぱいありました。

でも、今から見ると、おじちゃんも、母親も、おじいちゃんも、この子が好きで、
それなりあれこれとサポートしていました。放任家庭に近いものだったけれど、
眼を離してしまったわけではないし、それなりの暖かみはあった。干渉的では絶
対になかった。だから曲がらずに育った。そんなところかと思います。

それなりになんとかなっていたのだなあ、と今になると思います。

古山明男

第七の封印

2018/04/09

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ベルイマン傑作三選最終回「第七の封印」見て来ました。


最初は「野いちご」だけ見れば良いか、と思っていたのですが…

「野いちご」があまりにも素晴らしく二回も見に行ってしまい、そしたらこれは他二作も見ないわけにはいかないだろう…という訳で、結局全部見に行ってしまいました。



十字軍の遠征から帰国した騎士が見たものは疫病が蔓延した祖国だった。

そこで死神に死を宣告された彼は命を賭けたチェス対決をはじめる。



というあらすじで、もう既にベルイマン映画のファンとなってしまっている私はワクワクだったのですが、終わってみてびっくりしました。

全然わからなかった…難解でした。



テーマとしては他二作とも共通していて、宗教的かつ非常に重たいものなのですが、何故か喜劇っぽく描かれている。

それがえらく不気味で…なんだろう…ボッシュの絵みたいな感じかな。


遠くでカーン、カーンと鳴りつづける乾いた鐘の音だとか、鳥のさえずりや雷鳴だとか…ユーモラスな場面でありながら虚無感が漂っていたり、絶望的な光景なのにのんびりと間が抜けていたり…ふっと白昼夢のような風景を思わせたりだとか…音(雑音)と映像の操り方が魔法のようで不思議。


しかしながら、ひとつひとつのシーンが強烈に頭に焼きついているものの、結局のところこの作品が何だったのかが難しくて…

敬虔なキリスト教徒なら理解出来るのだろうか…とか色々考えてしまいますが。

まあ、見終えてからあれこれ考えるのが至福。

そういえばこの映画にもいちごが出てきた。ベルイマン監督の作品は食べるシーンがとても印象的なんですね、何故だろう…



今回の傑作三選、全て見る事が出来て本当に良かったと思います。

全て作風が全然違うし、そのどれもが鮮烈。「野いちご」だけではここまでベルイマン監督を好きにならなかったかもしれない。


でも、やっぱり「野いちご」が一番よかったなあ〜…またいつか見る事が出来る日が来ますように。

左下の、30000となりました。やっぱり、CoSTEPerの方々のアクセスが増えたからかなぁ。

というわけで、天文学会秋季年会から帰宅して、さぁ、レポ書くぞ、と気持ちだけは張り切ってるのですが…、家でのやること山積みだし、疲れはたまってるし、夫は寝込むしで、なかなか手がつけられません。

(追記)
20日の日記に、学会の話をアップしました。長文になっただけ、文章が雑に…。でも、少しでも「こんな感じだったよ〜」ってわかってもらえたら、嬉しいかな?

【8月22日】 K91 青い猿  青い嵐  音13

こんにちは!マヤ暦ライフクリエイター ☆山下千草です。
いつも当blogをお読みいただき有難うございます。

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太陽の紋章は「青い猿」の日

今日は顕在意識に「青い猿」のエネルギーが影響します。

キーワード「高い精神性」「精神的生命を育む」「トリックスター」

困難や苦難も柔軟な発想と知恵を使い乗り越えましょう。

リラックスしているときに、ひらめきやイメージが舞い降りてきます。

辛いと感じることも、あまり深刻に考えず、遊び心を大切に。ゲーム感覚で乗り越えるイメージで取り組んでみてくださいね。

実際に遊びに行ったり、楽しいことに基準をおいて行動するといい日です。

「青い嵐の13日間」13日目

音13の日。「超越する」キーワード「没頭」

現状を超越し、没頭することで集大成へ。この13日間の仕上げの日としましょう。

 

青い嵐の13日間の詳細はこちら↓↓↓      

www.mayareki-muluc.com

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 今朝3時30分に獅子座で新月を迎えました〜☆

皆既日食となるパワフルな新月です。

変容、シフトが起こってくるとき。生まれ変わりのとき。

マヤ暦ツォルキンでは、今日で変容、自己改革の「青い嵐の13日間」が終わります。

終わりが始まり。

自己改革の調整期間だったのですね。

自分自身に革命を起こす!

人生の主役にふさわしい自分に生まれ変わると決める!

ここからが本番!

明日からは「黄色い人の13日間」が始まります

「青い嵐」で変化・変容し、進化した土台に、

「黄色い人」の自分の足で立ち、自由意志を大切に行動していくような、

そんなエネルギーが流れます。

いよいよ具現化に向けて始まっていきますね☆

 

今後マヤツォルキンではどんなエネルギーが流れる?↓↓↓ 

www.mayareki-muluc.com

 

人生の主役になるために自分ができることについて考えてみましょう。

このリアルな世界で自分らしく生きる !

と決めて断ったら、ビジョンとともに実現するためのプランを立てて行動開始です。

叶えるプロセスにおいて何を大切にしていきたいかも併せて考えてみてくださいね。

 

andMAYAでも、マヤ暦ツォルキンで変容を迎えた方達のサポートメニューをスタートさせます。

お知らせできるのは、もう少しだけ先。260日で1回しかない“あの日

に告知予定です。

私が今まで実践してきたことを伴走して取り組んでいく内容です。

どんどん気づき受け取って、変われる自分になる!

一緒に楽しんでやっていけたらいいなぁ♡

乞うご期待!

 

インラケッチ!今日も素敵な一日を♪

 

 

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マヤ暦ライフクリエイター☆山下千草

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